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群科介紹 / 科別介紹 / 群科特殊表現

技能部分

49屆全國技能競賽榮獲『麵包製作』銅牌

49屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『麵包製作』第三名

49屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『中餐烹飪』第二名

49屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『中餐烹飪』第五名

臺中市政府108年巧聖仙師魯班公獎榮獲『中式米食』新秀組佳作

107年度全國商業類科技藝競賽榮獲『中餐烹飪』金手獎

107年度全國商業類科技藝競賽榮獲『烘焙』金手獎

107年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』優勝

47屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『西點製作』第三名

47屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『麵包製作』第三名

47屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『中餐烹飪』第五名

106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『中餐烹飪』金手獎

106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『烘焙』金手獎

106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』金手獎

106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』團體獎

105年度全國商業類科技藝競賽榮獲『中餐烹飪』金手獎

105年度全國商業類科技藝競賽榮獲『烘焙』優勝

105年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』優勝

檢定部分

近三年畢業生丙級檢定通過率超過九成八

107學年度餐飲、觀光科考取丙級證照共計712張,畢業生334人,整體通過率達213%

106學年度餐飲、觀光科考取丙級證照共計578張,畢業生292人,整體通過率達198%

105學年度餐飲、觀光科考取丙級證照共計707張,畢業生356人,整體通過率達199%

 

推動乙級證照

持續推動乙級專業證照,取得張數逐年提升

107學年度餐飲、觀光科共33位考取乙級專業證照

106學年度餐飲、觀光科共20位考取乙級專業證照

105學年度餐飲、觀光科共17位考取乙級專業證照

專題製作競賽

參加教育部餐旅群科中心專題製作競賽

107學年度共獲複賽『創意組』3組佳作

106學年度榮獲複賽『專題組』佳作

105學年度榮獲決賽『創意組』第三名、2組佳作,複賽『創意組』佳作

 

校外競賽佳績

 

107學年

(1)      107年度全國商業類科技藝競賽榮獲『中餐烹飪』金手獎

(2)      107年度全國商業類科技藝競賽榮獲『烘焙』金手獎

(3)      107年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』優勝

(4)      2018龜甲萬盃烹飪大賽賽榮獲「佳作」

(5)      2018第八屆蓬萊盃全國校園創意調酒大賽榮獲「第二名」

(6)      2018第22屆金爵獎國際調酒大賽榮獲「銅牌」、「佳作」

(7)      2018台灣旅館節全國餐旅服務榮獲「第二名」、「佳作」

(8)      第六屆玉山竹葉青盃全國調酒大賽創意傳花調造型調酒組榮獲「季軍」

(9)      第七屆SuperBartender全國調酒大賽榮獲「季軍」

(10)   2019年龜甲萬盃烹飪大賽賽榮獲「佳作」

(11)   2019年好棒盃傳統調酒比賽榮獲「第三名」

(12)   2019五洲盃-高中組傳統調酒榮獲「金牌」、「銅牌」

(13)   2019五洲盃-高中組男子單人托盤榮獲「銅牌」、「佳作」

(14)   2019天籟盃全國大專暨高中航空廣播詞競賽榮獲高中組「第二名」

(15)   2019巧聖先師魯班公獎選拔榮獲中式米食新秀組「佳作」

(16)   2019第九屆金蘭盃國際廚藝賽榮獲學生組「佳作」

(17)   教育部青年志工服務績優團隊競賽「佳行獎」(小蠟燭志工團)

 106學年

(1)      47屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『西點製作』第三名

(2)      47屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『麵包製作』第三名

(3)      47屆全國技能競賽中區分區技能競賽榮獲『中餐烹飪』第五名

(4)      106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『中餐烹飪』金手獎

(5)      106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『烘焙』金手獎

(6)      106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』金手獎

(7)      106年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』團體獎

(8)      金蘭盃─醬味台灣榮獲「第二名」

(9)      六協杯亞洲青年廚師-刀工藝術廚藝大賽榮獲「銅牌」、「佳作」

(10)   高慶泉杯料理大賽榮獲「冠軍」

(11)   第九屆大同盃全國調酒大賽暨托盤、咖啡拉花大賽高中職傳統調酒二年級組榮獲「冠軍」、「季軍」、「佳作」

(12)   2017雲林台灣鯛美食烹飪達人料理比賽榮獲「第一名」

(13)   2017第7屆蓬萊盃全國校園創意調酒大賽榮獲「冠軍」

(14)   2018龜甲萬盃烹飪大賽榮獲「第三名」、「佳作」

 105學年

(1)      105年度全國商業類科技藝競賽榮獲『中餐烹飪』金手獎

(2)      105年度全國商業類科技藝競賽榮獲『烘焙』優勝

(3)      105年度全國商業類科技藝競賽榮獲『餐飲服務』優勝

(4)      野創盃烘焙比賽-高中組榮獲「銅牌」

(5)      行政院勞委會中區客家美食料理比賽「茶香遇客鄉─客家茶餐」榮獲「第二名」

(6)      僑光盃全國房務鋪設公開賽榮獲「佳作」

(7)      教育部青年志工服務績優團隊競賽「佳行獎」(餐旅文化教育志工團)

(8)      第十屆王品盃托盤大賽榮獲「最佳儀態獎」

 

最新消息

競賽訊息

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