唯有努力不懈與不斷的自我成長才能通往成功的目標
*重視學生的品德教育:教育除了知識的傳授與專業技能的教導外,更重要的是學生品德教育的培養。
*重視學生的個別化差異且不輕易放棄任何一個學生:每一位學生都有其不同的特質與才能,從教學過程中發掘不同的專長,盡力的照顧好每一個學生,並依學生的專長與興趣,協助學生適性發展。
1.引發學生的學習興趣讓學生能專注於專業課程的學習與技術成長
2.營造和樂與積極的班級學習風氣
3.重視學生的品德教育,培養學生負責任的態度
1.109年第50屆全國技能競賽麵包製作職類第1名
2.109年第50屆中區分賽麵包製作職類第4名
3.108年49屆麵包製作職類第3名
4.108年49屆中區分賽麵包製作職類第3名
5.108學年度全國高級中等學校商業類技藝競賽烘焙職種金手獎第6名
6.107學年度全國高級中等學校商業類技藝競賽烘焙職種金手獎第3名
7.99學年度全國高級中等學校商業類技藝競賽烘焙職種佳作
8.98學年度全國高級中等學校商業類技藝競賽烘焙職種金手獎第7名
9.109學年度國中技藝競賽餐旅群個人組第1名,團體組第2、3名
10.103學年度臺中市國中技藝 競賽餐旅群合作式與專班團體組第2名
11.97學年度臺中市國中技藝競賽餐旅群合作式團體組第1名
12.96學年度臺中市國中技藝競賽餐旅群專班個人組第2名
13.94學年度臺中市國中技藝競賽烘焙職群個人組第1名
14.93學年度臺中市國中技藝競賽家政職群合作式團體組第2名
15.91學年度臺中市國中技藝競賽特殊點心製作個人組第1名
16.90學年度臺中市國中技藝競賽點心製作個人組佳作
17.89學年度臺中市國中技藝競賽餐飲製作個人組第2、3名
18.104年指導學生參加第一屆野創盃烘焙麵食類高中組銀牌。
1.烘焙食品乙、丙級職照
2.中餐烹調乙、丙級職照
3.中式麵食加工乙、丙級職照
4.食品檢驗分析乙、丙級職照
5.中式米食加工丙級職照
6.調酒丙級職照
7.餐旅服務丙級職照