https://www.ctas.tc.edu.tw/resource/openfid.php?id=41488

觀光事業科簡介

• 教學目標

傳授餐旅有關之基本知識和實用技能。

訓練餐旅實作及服務基本技能。

養成良好的職業道德及安全工作習慣。

設備新穎、教室寬敞、佈置適切、操作適切、教學成效良好，並已通過乙、丙級檢定場所之評鑑。

重視技職教育：(1) 協助同學取得執業證照；(2) 辦理國中技藝學程及實用技能班；(3) 配合社會趨勢注重英文教學，期望開創學生無限寬廣的美好前程。

• 參加技能檢定

輔導學生取得餐飲服務、飲料調製等丙、乙級證照，並與中部各大飯店建教合作，以利同學就業。

• 加強升學輔導

可攻讀學校：國立高雄餐旅大學、國立高雄科技大學、國立臺中科技大學、國立勤益科技大學、國立屏東科技大學、國立澎湖科技大學、國立臺北護理健康大學、國立虎尾科技大學、國立屏東大學、國立金門大學、朝陽科技大學、弘光科技大學、嶺東科技大學、僑光科技大學、中臺科技大學、景文科技大學、臺南應用科技大學、嘉南藥理大學、崑山科技大學、健行科技大學、萬能科技大學...等六十多所餐旅群相關技專校院。

• 就業方向

從事觀光產業、餐飲管理相關職業，或自行創業。