全華CH4商業的經營型態
1.業種的定義：依販賣商品種類所劃分出的行業，也就是說，利用商品的種類、差異或特色，作為商店種類的劃分規準，即稱之為業種。
2.業態的定義：依照商品販賣的方式，也就是商業的經營型態來劃分行業，而不是以所交易商品的性質區分。
3.業態產生的因素：
(1)消費者消費型態的需求 (2)國民所得增加 (3)技術的創新 (4)市場利基因素 (5)新的競爭因素
4.商業活動的二大業別：(1)批發業 (2)零售業
5.批發業的特性：
(1)連結製造業與零售業的媒介
(2)具有商品開發、協助零售商發展、商品調整及資訊網之機能
6.零售業的特性：
(1)採用現金銷售方式 (2)勞動密集度較高 (3)產品資金週轉率高
(4)以消費者導向為主要經營模式 (5)可替代性高，同業態可相互替代 (6)逐漸走向國際連鎖化
7.便利商店的特性：
(1)營業時間的優勢 (2)商品種類多且便利 (3)賣場地點佳 (4)運用資訊科技
8.便利商店現存的間題：(1)商品項目較不齊全 (2)售價偏高 (3)顧客忠誠度不高
9.超級市場未來應努力的方向：
(1)加強後勤採購及配送能力 (2)自有商品的開發 (3)與異業的結盟 (4)走向量販店
10.量販店的經營制度：(1)會員制 (2)非會員制
11.量販店的特色：(1)場地規劃適宜 (2)銷售自有品牌 (3)販售大包裝商品
12.百貨公司的發展趨勢：
(1)服務掛帥及人性化購物的空間發展 (2)積極開發持卡顧客層 (3)提高自營商品比例
(4)走向分眾市場 (5)型錄行銷
13.專賣店的特色：(1)刻意凸顯商品主題 (2)定位清楚 (3)銷售人員具有專業性
14.商城的定義：在經規劃過的地域範圍內，集合各種業種與業態的商家，共同進行販賣的活動。
15.賣場的定義：販賣相似產品的商店共同聚集的場所。
16.購物中心：
特色 | (1)規劃、設立、經營都在統一的組織體系下運作，並交由專門的機構管理。 (2)零售商店是其組成的基本單位。 (3)提供相關的服務設施，以滿足人們休閒、娛樂、運動的需要。 (4)設有方便的停車場和加油站。 (5)推廣統整性的商業行銷形象，並採行相同的政策進行營運。 (6)有能繼續擴充的用地。 (7)一般都是設置在城市的郊區或中心商業區以及交通便利的住宅區。 |
機能 | (1)商業 (2)文化 (3)服務 (4)休間綠地 (5)停車場 (6)公共設施 (7)娛樂 |
類型 | (1)鄰里型 (2)社區型 (3)區域型 (4)超區域型 (5)時裝精品型 (6)大型量販(業種)型 (7)主題/節慶型 (8)工廠直銷型 |
17.多層次傳銷興起的因素：
(1)資訊科技的進步 (2)生活方式的選擇 (3)昂貴的行銷費用
18.網路購物：
交易型態 | (1)企業對企業(B2B) (2)消費者對消費者(C (3)企業對消費者(B |
優點 | (1)成本低廉 (2)全時交易 (3)無限制空間 (4)良好的互動交流 |
注意事項 | (1)資訊加密的問題 (2)售後服務的問題 |
19.自動販賣快速成長的因素：(1)降低成本 (2)商品單純 (3)方便消費 (4)設置場所不受限
20.電視購物：
節目類型 | (1)沿街叫賣型 (2)現身說法型 (3)新聞節目型 |
經營特色 | (1)重複收看 (2)收視自主 |
優點 | (1)進貨成本降低 (2)購物模式自主 |
缺點 | (1)仿冒品眾多 (2)成本日益提高 |
21.零售管理的三個現代化方向：(1)零售策略的整台 (2)資訊科技的運用 (3)零售商店的連鎖化
22.批發的意義：所有將產品或服務銷售給那些準備再出售，或供商業用途使用的各項活動，而不是以最終消費者或家計單位為銷售對象。
23.生鮮食品的種類：(1)蔬菜 (2)水果 (3)肉類 (4)漁產品 (5)花卉
24.生鮮處理中心的定義：專門從事生鮮商品的集貨、加工處理、分類分級、清洗包裝、冷凍冷藏儲存、運送配銷等加工作業的處理中心。
25.生鮮處理中心未來應具備之功能：
(1)規劃完善的物流系統 (2)充實冷藏保鮮設施 (3)增設機械化裝卸搬運作業設備
(4)規格化、標準化包裝容器 (5)電腦拍賣管理系統
26.物流中心：
定義 | 由原料製成成品，再經過配送，流通至消費者手中的所有程序，也就是產品從製造者到消費者手中的實體活動。 |
機能 | (1)包裝 (2)運送 (3)保管 (4)搬運 (5)流通加工 (6)資訊 |
分類 | (1)依業態(投資者背景)：廠商型、零售型、批發型、貨運型、處理型。 (2)依特性分類：集中型、區威型、轉運站/中繼站。 |
功能 | (1)集中處理提高作業效率 (2)專業分工提升經營績效 (3)掌握通路強化競爭優勢 (4)降低庫存減少資金積壓 (5)策略聯盟建立合作網路 |
