全華CH5連鎖企業及微型企業創業經營
1.傳統商店的特色:
(1)家庭式經營模式旦為單店型態 (2)以社區成員為銷售對象 (3)富有人情味與資訊匯集的功能
2.傳統商店所面臨的危機:
(1)場地、物品陳列凌亂 (2)消費者自主性低 (3)缺乏立即食用的外食產品
(4)上游配銷廠商無法配合 (5)缺乏現代化設備管理存貨 (6)缺乏促銷活動
3.連鎖經營的定義:
有7家(以上)直營分店,各分店皆由總公司直接經營管理,經營權及所有權屬於總公司所有,也就是在營業性質相同、經營步調一致的情況下,各分店在相同資本、管理、商品政策之下組成一連鎖企業。
4.我國連鎖發展的四個階段:
第一階段:萌芽荖期(1979年以前)
第二階段:調適期(1980至1983)
第三階段:成熟期(1984至1990)
第四階段:外溢期(1991後)
5.連鎖企業:
優點 | (1)降低風險增加成功機會 (2)專業化的經營協助 (3)統一廣告建立企業形象 (4)規模經濟效益 (5)快速提高市場佔有率 |
缺點 | (1)經營不夠自主 (2)決策應變缺乏彈性 (3)受單店不良行為影響 (4)契約終止後,不可從事類似商業活動 |
經營重點 | (1)提升顧客滿意度 (2)加強行銷與促銷 (3)人員教育訓練 |
臺灣連鎖企業所面臨的困境 | (1)人才招募困難 (2)員工流動率高 (3)店面設置不易 (4)同業惡性競爭 |
6.連鎖加盟組織的類型:
(1)直營連鎖 (2)授權加盟 (3)自願加盟
7直營連鎖的特色:
(1)具有自己的經營管理模式 (2)擁有相當的財務實力
(3)足夠的專業人才 (4)設立標準化的管理制度
8.授權加盟的定義:
是一種的「縱向」的合作關係,一旦加盟店與總公司簽訂契約,加盟店便必須支付加盟金、權利金以及加盟後的店內人事管銷和租金,同時與總公司共享利潤。總公司則提供開店評估計畫、商品結構之開發與引進管理、配送、廣告、教育訓練、店鋪管理等專業經營技術指導,同時授權其使用招牌、品牌、執照等企業識別系統。
9.自願加盟的定義:
是一種「橫向」的合作關係。加盟連鎖店必須支付加盟金、權利金或入會費等,而總公司給予加盟店品牌、商標和看板的授權,並且訓練基本的經營專業知識。加盟店與總公司是單純合作關係,店主就是這家店的所有者,自主性非常高。
10.異業結盟:
掌握的要項 | (1)企圖心強 (2)經營理念相近 |
優點 | (1)雙万互補性強 (2)降低風險 (3)產生規模經濟 (4)整合行銷通路 |
失敗原因 | (1)結盟雙方互信消失 (2)個別或結盟體策略改變 (3)結盟雙方領導者更動 (4)結盟價值未如預期 (5)個別企業文化不相容 (6)彼此運作系統未整合 (7)共同利益分配衝突 |
成功 關鍵要素 | (1)個別具有優勢 (2)認同結盟是必要的 (3)雙方貝互補性 (4)軟硬體的投資 (5)成功的內化 (6)資訊分享、充分溝通 (7)遵守承諾。 |
類型 | (1)以技術為出發點 (2)以利益共享為出發點 (3)以創造產品標準為出發點 (4)以降低採購成本為出發點 (5)以市場互助為出發點 (6)以整合套裝為出發點 |
應有程序 | (1)清楚自身的定位與價值 (2)設定結盟的目的 (3)慎選結盟的對象 (4)設定結盟成效之評估標準及追蹤 (5)結盟知識的內化、累積與管理 |
11.微型企業的定義:
在亞太經濟合作組織的定義是,未滿五人的小規模型態企業,例如:獨資或合夥經營的自僱工作者、個人工作室及一人型企業。