6-1每學期辦理校內自辦技能檢定，學術科測試與校內技藝競賽，提升技能水準與選拔全國技藝競賽儲訓選手。

6-2訂有實習成績不及格補救教學實施辦法，針對學習落後或學習成就較低學生實施補救教學，及時提昇學生程度，降低學習差異，俾使趕上教學進度及提昇技能水平，補救教學分上、下學期，每學期分期中、期末兩階段重補修及學期總成績不及格補考實施之，補救教學時間訂於課後時間實施，每單元以一日(七節)為原則。105學年度共149班次3707人參加通過合格率95.3%，106學年度共145班次3353人參加通過合格率97.1%，107學年度共87班次2205人參加通過合格率96.96%。

6-3結合業師協同教學，加強教師與學生之實務技能，理論及實務結合，推動務實致用課程。

6-3-1 105學年度辦理遴聘業界專家協同教學計畫，共聘請業師15人11科17班1813人參與總經費1,177,897元。

6-3-2 106學年度辦理遴聘業界專家協同教學計畫，共聘請業師17人13科19班943人參與總經費1,082,428元。

6-3-3 107學年度辦理遴聘業界專家協同教學計畫，共聘請業師19人17科23班1143人參與總經費1,471,653元。

6-4為激發學生參與專題製作之興趣與創造力，培養團隊合作精神與問題解決能力，建立學習自信心，每學年辦理校內「專題暨創意製作」競賽及成果展，並指導參加各群科中心辦理全國專題創新製作競賽，加強學生多元展能，適性揚才。

6-4-1 105學年度全國各群科複賽共計12組獲得入選，並有5組進入全國決賽，外語群獲得專題組第二名、餐旅群獲得創意組第三名及佳作。

6-4-2 106學年度全國各群科複賽共計18組獲得入選，並有4組進入全國決賽，家政群獲得專題組第一名及佳作。

6-4-3 107學年度全國各群科複賽共計16組獲得入選，並有4組進入全國決賽。外語群獲得專題組第一名及家政群獲得專題組佳作。

6-5高職優質化『105-5適性揚才、多元展能』、『106-5適性揚才、多元展能』、『107-5培育學生多元展能』辦理「強化專題製作，啟發創意知能」、「提升競賽能力，培育多元展能」、「落實專業證照，培養就業能力」等加強學生多元展能肯定自我，適性揚才，提升競賽能力，培育技術競爭力與培養學生就業能力。